Équipement de bar à la maison

TITAN.

Shakers, outils, verrerie et moules à glace pour le bar à la maison. Matières nommées, descriptions exactes.

Acier inoxydable 304 · verre sodocalcique · silicone · livraison mondiale

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Exploded view of a three-piece stainless steel cobbler shaker 01Capuchon 02Capuchon filtrant 03Gobelet
02 / Cobbler

Anatomie d'un shaker

Trois pièces, un seul joint. Le gobelet, le capuchon filtrant et le couvercle retiennent la pression pendant que vous secouez et la libèrent proprement au moment de servir.

  1. 01CapuchonFerme le filtre ; sert aussi de mesure approximative.
  2. 02Capuchon filtrantDes perforations intégrées retiennent la glace au service.
  3. 03GobeletAcier inoxydable 304, de 350 à 750 ml.
Shakers & sets à cocktails →
04 / Ice

La glace est un ingrédient

La densité, la clarté et la vitesse de fonte transforment un cocktail autant que n'importe quel autre ingrédient. Nos moules et rafraîchisseurs sont conçus pour bien fabriquer cet ingrédient.

A clear ice sphere in a heavy rocks glass
Hands releasing a clear ice sphere from a silicone mould
A tall highball glass with a clear ice spear
Clear ice spheres and cubes beside silicone moulds
Moules à glace & rafraîchisseurs →
05 / Material

Des matières nommées. Rien de flou.

Chaque fiche produit indique sa matière, sa contenance ou sa taille, et son entretien.

A home bar station at night with tools, glassware and ice
Un bar est un établi. Les outils se posent à plat, ils ne se cachent pas.
Hands polishing a coupe glass with a linen-blend cloth
A steel shelf with rows of empty glassware, backlit
Person in a charcoal cotton bib apron behind a dark bar counter
06 / Guide des techniques

Apprendre la technique

Lire le guide complet →
Frosted steel cobbler shaker held in two hands
01

Secouer

Tout ce qui contient du jus, du blanc d'œuf ou de la crème. L'agitation mélange et refroidit vite.

Bar spoon rotating inside a mixing glass full of ice
02

Mélanger

Les boissons qui doivent rester limpides, sans jus, œuf ni produit laitier. Mélanger refroidit et dilue sans troubler.

A Hawthorne strainer and fine mesh cone above a coupe glass
03

Filtrer

Hawthorne pour les gobelets, julep pour le verre à mélange, double filtrage pour les plus fins éclats de glace.

Two coupe glasses filled with ice and water to chill
04

Rafraîchir

Un verre rempli de glace et d'eau pendant une minute garde un cocktail à température bien plus longtemps.

Les faits, simplement

Livraison
Dans le monde entier via nos partenaires logistiques, généralement 7 à 20 jours ouvrés après expédition. Des droits d'importation peuvent s'appliquer.
Retours
14 jours pour changer d'avis après la livraison. Remboursement sous 14 jours après le retour.
Devise
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Ce que nous vendons
Uniquement des accessoires de bar. Nous ne vendons, n'expédions ni ne manipulons de boissons alcoolisées.